Die Schulformen berufsbildender Schulen werden […] in Bildungsgänge gegliedert, die ganz oder teilweise zu einem bestimmten Schul- oder Berufsabschluss führen.

Ein Bildungsgang wird innerhalb einer Schulform (Ausnahme Berufsschule) nach der Fachrichtung und ggf. nach einem Schwerpunkt gebildet (siehe § 21 Abs. 4 NSchG). Diese Gliederung ergibt sich aus der BbS-VO und den EB-BbS.